METODE ANALISIS KIMIA | VALIDASI PENJAMINAN MUTU

Penerbit : UGM Press

ISBN : 978-979-420-854-0

Penulis : Abdul Rochman

Tahun : 2016

Berat : 238 halaman

Harga : Rp 75.000,-

Diskon : Rp 70.000,-

Belum termasuk ongkos kirim

Pemesanan : 0812-3468-0520

Data analisis yang dihasilkan dari suatu analisis kimia harus dijamin keabsahannya (validitasnya) sehingga memenuhi harapan customer. Untuk melakukan penjaminan mutu analisis, maka proses analisis mulai dari pengambilan sampel sampai pengolahan data harus difahami dengan baik oleh seorang Analis. Buku ini membahas proses analisis mulai dari pengambilan sampel, penyiapan sampel, pengukuran sampel, dan pengolahan data analisis. Dalam buku ini juga dibahas berbagai macam tahapan penjaminan mutu analisis yang meliputi: validasi metode analisis, penjaminan mutu internal, penjaminan mutu eksternal, dan akreditasi berdasarkan pada ISO 17025: 2005.

Read More

KESELAMATAN KERJA BAHAN KIMIA INDUSTRI

Penerbit : UGM PRESS

ISBN : 979-420-543-5

Penulis : Achadi Budi Cahyono

147 halaman

Harga : Rp 22.000,-

Belum termasuk ongkos kirim

Kalau keselamatan kerja telah menjadi mitos, maka diperlukan berbagai upaya untuk menggusurnya. Salah satu upaya tersebut adalah mensosialisasikan cara-cara yang rasional untuk menghindari kecelakaan. Buku ini terbit dalam konteks ini. Lewat buku ini pembaca bisa paham bagaimana mencegah terjadinya kecelakaan akibat bahan kimia, baik yang bisa dilakukan secara teknis, administrasi, maupun proteksi perorangan.

Dalam buku ini keselamatan kerja diperlakukan bukan sebagai kendalaan untuk bekerja, melainkan sebagai suatu yang inherent dalam diri karyawan. Ia menjadi salah satu target yang harus dicapai para karyawan. Karena itu, buku ini tidak hanya bermanfaat buat para karyawan, tetapi juga para pemerhati keselamatan dan kesehatan kerja (K3) dan pihak-pihak yang terlibat dalam penyusunan kebijakan ketenagakerjaan.

Read More

PENERBIT UGM PRESS | Teknik Kimia 2

Read More

APPLICATIONS OF MONTE CARLO SIMULATION IN CHEMICAL ENGINEERING

Penerbit : UGM Press

ISBN : 979-420-805-1

Penulis : Wahyudi Budi Sediawan

207 halaman

Harga : Rp 60.000,-

Belum termasuk ongkos kirim

Pemesanan : 0812-3468-0520

Quantitative analysis is an important tool in chemical engineering practice. It underlies decision making processes, equipment/process design, as well as the understanding of physical/chemical phenomena that occur in chemical industries. Among the foundation of quantitative analysis, mathematics is very important. The main obstacles in applying mathematical approach were due to the complexity of the analytical solution and to the large number of computation needed in the numerical solution. However, since the 1970s, the avability of powerful and fast computational facilities makes the numerical solution more feasible. Hence, mathematical approach becomes more and more powerful and useful. Even though mathematical approaches and calculations are becoming more powerful, however, due to the need of analysis of more complex phenomena, the use of mathematical approaches based on calculus still has limitations. The calculations involing very complicated mathematical equations and/or very large number of computations are still not feasible. Hence approaximation method feasible to be applied to complex phenomena is useful. One of the promosing tools is monte carlo simulation. Even though monte carlo simulation id merely an approximation, not an exact solution, but due to its simplicity, it is very useful and powerful, especially as the basis of engineering judgments as well as for better understanding. The book discesses the applications of monte carlo simulation in chemical engineering cases. Futhermore, to show the accuracies of the simulation, comparison of the results with the ones obtained by other methods are also presented.

Read More

KIMIA MINYAK ATSIRI

Penerbit : UGM Press

ISBN : 978-979-420-551-8

Penulis : Hardjono Sastrohamidjojo

248 halaman

Harga : Rp 80.000,-

Diskon : Rp 72.000,-

Belum termasuk ongkos kirim

Pemesanan : 0812-3468-0520

Tak bakal ada yang menduga bahwa pabrik methanol yang diisolasi dari bahan alam di Hokaido, Jepang, ditutup. Tak biasanya, memang, pabrik methanol di Jepang ditutup. Tak tanggung-tanggung, pabrik itu ditutup dan kini menjadi sebuah museum. Tetapi, begitu kita mengetahui alasannya methanol alam kalah bersaing dengan methanol sintesis kita pun jadi mafhum.

Kalau buku ini bercerita tentang pembuatan minyak atsiri dari isolasi, konversi dan identifikasi komponen aktif tumbuhan yang bisa dijadikan bahan dasar parfum dan obat-obatan, bukan berarti penulisnya tidak peduli dengan perkembangan ilmu pengetahuan mutakhir. Dia mengerti persis bahwa alam Indonesia kaya dengan tumbuhan yang bisa menghasilkan minyak atsiri. Dia juga paham bahwa minyak atsiri sejak lama diekspor ke luar negeri. Dia bahkan prihatin, yang diekspor itu, sebagian besar, masih terbatas dalam bentuk bahan dasar. Bertolak dari sini, dia ingin membagi pengetahuan dan pengalamannya tentang bagaimana memberikan comparative advantage terhadap minyak atsiri yang akan diekspor.

Karena keinginan penulis untuk menjadikan buku ini sangat bermanfaat, maka pembahasan buku ini sangat komprehensif. Tidak heran bila kalangan ahli kimia menilai bahwa buku ini memperluas khasanah keilmuan, terutama pada bidang isolasi senyawa bahan alam, sintesis senyawa organik dan analisis kimia intrumentasi. Selanjutnya mereka merekomendasikan bahwa buku ini pantas dijadikan buku-buku acuan bagi mahasiswa dan dosen yang menekuni berbagai disiplin ilmu seperti ilmu Kimia, Farmasi, Teknik Kimia, Kimia Industri, Pertanian dan Teknologi Pertanian.

Read More

BIOKIMIA 1

Penerbit : UGM Press

ISBN : 978-979-420-627-0

Penulis :  Soeharsono Martoharsono

136 halaman

Harga : Rp 42.000,-

Belum termasuk ongkos kirim

Pemesanan : 0812-3468-0520

Buku ini sangat cocok untuk mereka yang menekuni ilmu kedokteran dan ilmu kesehatan pada umumnya, baik para ma­hasiswa maupun para profesional. Dalam buku ini dijelaskan tentang prinsip-prinsip dasar biokimia, dan diberikan contoh-contoh analisis kasus problema kesehatan dan penyakit yang dapat diterangkan dengan prinsip-prinsip biokimia tersebut. Prinsip dasar biokimia dijelaskan dengan gamblang dan dibicarakan lebih dahulu, agar pembaca dapat menggunakan penger­tian yang diperolehnya guna memahami segi kimiawi dan segi molekuler dari masalah-masalah kesehatan dan penyakit-penyakit yang dicantumkan sebagai contoh kasus. Contoh-contoh kasus yang diberikan pada tiap akhir Bab, mula-mula diberi diskusinya dengan lengkap untuk membiasakan alur pemikiran pembaca, kemudian diberikan pula contoh-contoh kasus dan pertanyaan biokimianya tanpa diskusi, untuk mendorong agar pembaca berusaha menganalisisnya dengan aktif.

Dalam buku jilid I ini baru dibicarakan Bab-Bab Nutrisi, Struktur protein, Enzim dan katalisis biologik. Pengendalian asam-basa, cairan, dan kontrol elektrolit, Ener­getika dan sistem-sistem terangkai, Siklus Krebs, serta Metabolisme Karbohidrat. Mengenai metabolisme lipida, metabo­lisme asam amino, metabolisme sterol dan steroida, asam nukleat, dan nukleotida, biosintesis asam nuklat dan protein, serta pengaturan metabolisme secara hormonal akan dimuat dalam buku jilid II.

Read More

TEKNOLOGI MINYAK BUMI

Penerbit : UGM Press

ISBN :  979-420-487-0

Penulis : A. Hardjono

207 halaman

Harga : Rp 53.000,-

Belum termasuk ongkos kirim

Pemesanan : 0812-3468-0520

Buku teknologi minyak bumi ini disusun dengan maksud sebagai buku pegangan untuk mata kuliah teknologi minyak bumi bagi mahasiswa fakultas teknik jurusan kimia strata S-1 dengan bobot  2 sks yang diberikan dalam 2 jam pelajaran perminggu selama satu semester. Namun demikian buku ini juga dapat digunakan bagi mereka yang ingin mempelajari mengenai teknologi minyak bumi.

Buku ini terdiri dari delapan bab. yaitu:

Bab I:  Pendahuluan yang berisi sejarah singkat minyak bumi. penemuan dan perkembangannya. khususnya di Indonesia.

Bab II:  Komposisi Minyak Bumi yang membahas mengenai senyawa hidrokarbon dan senyawa organik yang mengandung unsur-unsur S. O. N dan logam-logam yang terdapat dalam minyak bumi. Dibahas juga keberatan-keberatan yang diakibatkan oleh adanya unsur-unsur S, O, N dan logam-logam baik yang terdapat dalam minyak mentah maupun dalam produk- produknya.

Bab III: Klasifikasi Minyak Bumi yang membahas mengenai berbagai cara penggolongan minyak bumi. dari yang sederhana sampai kepada penggolongan minyak bumi menurut US Bureau of Mines yang banyak digunakan pada saat ini.

Bab IV: Uji Minyak Bumi dan Produknya yang membicarakan tentang berbagai macam uji Iaboratorium yang dikenakan kepada minyak bumi dan produksinya. Dibahas juga mengenai perlunya standardisasi prosedur dan alat uji agar dapat dibuat duplikat maupun triplikat hasil uji.

 Bab V:  Produk Minyak Bumi yang membicarakan mengenai berbagai produk kilang minyak, baik yang berupa bahan bakar minyak (BBM) maupun bukan bahan bakar minyak (BBBM), terutama yang dipasarkan di Indonesia

Bab VI: Sifat-sifat Fisis Minyak Bumi yang membahas mengenai sifat-sifat fisis minyak bumi dan fraksi-fraksinya, yang sangat berguna untuk berbagai macam perhitungan, khususnya perhitungan teknik dalam kilang minyak

Bab VII: Evaluasi Minyak Bumi yang membahas mengenai jenis-jenis evaluasi minyak bumi, kepentingannya dalam praktek dan informasi yang dapat diperoleh dari hasil evaluasi minyak bumi.

Bab VIII: Pengolahan Minyak Bumi Secara Umum yang membicarakan secara singkat mengenai proses pengolahan minyak secara umum dalam kilang minyak

Bagian akhir dari buku ini diberikan lampiran-lampiran, yaitu lampiran l yang berisi klasifikasi minyak mentah Indonesia menurut  US Bureau of Mines, Lampiran 2 sampai dengan 15 yang berisi spesifikasi LPG dan bahan bakar minyak Indonesia sesuai dengan Keputusan Direktur Jenderal dan Minyak dan Gas Bumi, dan lampiran l6 yang berisi spesifikasi aspal keras sesuai dengan Keputusan Direktur Jenderal Bina Marga.

Read More

BIODIESEL | BAHAN BAKU | PROSES | TEKNOLOGI

Penerbit : UGM Press

ISBN : 979-420-959-7

Penulis : Arief Budiman , Ratna Dewi Kusumaningtyas , Yano Surya Pradana , Ni’mah Ayu Lestari

192 halaman

Harga : Rp 54.000,-

Belum termasuk ongkos kirim

Pemesanan : 0812-3468-0520

Buku biodiesel ini ditulis dengan harapan pembaca mempunyai wawasan yang komprehensif terkait biodiesel mulai dari bahan baku, proses, teknologi, sampai aspek kesehatan. Pada Bab 1 dipaparkan sejarah pemakaian biodiesel serta gambaran status biodiesel. Juga disajikan proses dan katalis yang digunakan pada pembuatan biodiesel. Pada Bab 2 dan 3 dipaparkan teknologi terkini yang dikembangkan untuk membuat produksi biodiesel lebih efektif. Pada Bab 4 diuraikan parameter-parameter yang memengaruhi kualitas biodiesel yang dihasilkan. Pada Bab 5 diuraikan tinjauan aspek kesehatan dan lingkungan pemakaian biodiesel. Bagi yang ingin mempelajari modelling proses biodiesel, pada Bab 6 disajikan urutan perhitungan yang diperlukan untuk proses simulasi proses biodiesel. Pada bagian akhir buku ini, yaitu pada Bab 7 dipaparkan kebijakan dan regulasi tentang biodiesel.

Read More

DISTILASI | TEORI PENGENDALIAN OPERASI

Penerbit : UGM Press

ISBN :  978-602-386-109-5

Penulis :  Arief Budiman

262 halaman

Harga : Rp 76.000,-

Diskon : Rp 70.000,-

Belum termasuk ongkos kirim

Pemesanan : 0812-3468-0520

Distilasi adalah proses pemisahan suatu campuran yang didasarkan pada perbedaan titik didih dan tekanan uap yang cukup signifikan. Suatu campuran komponen cair-cair yang saling larut dan keduanya merupakan komponen yang volatil, tetapi memiliki perbedaan titik didih yang cukup signifikan, dapat dipisahkan dengan cara distilasi. Umpan pada proses distilasi dapat berupa campuran biner (campuran 2 komponen) atau campuran multikomponen yang terdiri atas fase cair saja atau campuran uap dan cairan. Komponen yang paling volatil dalam campuran tersebut akan membentuk fase uap dan diperoleh sebagai produk atas pada menara distilasi, sering kali disebut dengan istilah light key component. Sementara itu, komponen yang kurang volatil pada campuran akan tetap berada di fase cair dan diperoleh sebagai produk bawah pada menara distilasi, dikenal dengan istilah heavy key component.

Menara distilasi berbentuk vertikal, terdiri atas kondenser yang terpasang di bagian paling atas menara, reboiler di bagian paling bawah, dan plate/tray/packing yang terdapat di sepanjang menara. Di dalam menara distilasi terjadi proses penguapan dan pengembunan yang berulang-ulang melalui pertukaran panas yang terjadi pada kondenser, reboiler, dan kontak uap-cair sepanjang menara. Para engineers selalu memberikan perhatian yang berlebih saat merancang dan mengoperasikan menara distilasi, mengingat alat ini mengonsumsi energi yang cukup banyak. Penghematan energi pada menara distilasi tentunya akan mengurangi biaya operasional pabrik secara keseluruhan.

Banyak buku tentang distilasi, tetapi kebanyakan hanya sebatas membahas sisi perancangan sederhana menara distilasi. Buku ini ditulis secara komprehensif, tidak hanya menguraikan sisi perancangan, tetapi juga sisi analisis energi yang dapat dipakai sebagai acuan agar operasional menara distilasi benar-benar tidak boros energi. Di bagian akhir juga diuraikan alat-alat instrumentasi dan pengendalian operasinya. Bahkan dijelaskan secara rinci cara dan prosedur komisioning, start up, dan shut down dari menara distilasi.

Buku ini sangat cocok untuk mahasiswa sarjana dan pascasarjana dari Fakultas Teknik yang ingin mempelajari perancangan menara sederhana ataupun menara kompleks. Buku ini juga berguna bagi praktisi industri kimia (process engineer dan operator pabrik) agar dapat mengoperasikan menara distilasi secara benar.

Read More

NANO MATERIAL | APLIKASINYA DALAM PEMBUATAN BIOFUEL

Penerbit : UGM Press

ISBN : 978-602-386-116-3

Penulis :  Karna Wijaya, dkk.

225 halaman

Harga : Rp 69.000,-

Diskon : Rp 62.000,-

Belum termasuk ongkos kirim

Pemesanan : 0812-3468-0520

Hingga saat ini, di kalangan para ahli material, definisi nanomaterial masih belum ada kesepakatan, tetapi terminologi nanomaterial sering dikaitkan dengan material yang memiliki struktur berdimensi  1–100 nm serta sifat-sifat yang berbeda secara tipikal dengan molekul atau material dalam keadaan meruahnya. Realisasi nanomaterial memerlukan pendekatan nanoteknologi. Nanoteknologi didefinisikan sebagai sintesis dan aplikasi ide dari sains dan rekayasa ke pemahaman dan produksi alat serta material baru. Ilmu kimia, khususnya kimia material, sebagai suatu cabang ilmu pengetahuan yang berhubungan dengan sintesis material juga telah berperan dan memberi kontribusi signifikan terhadap kemajuan terkini, terutama dalam kontrol dan pemberian sifat-sifat unik nanomaterial. 

Kebanyakan riset nanomaterial saat ini memfokuskan pada desain struktur. Beberapa struktur nanomaterial, khususnya yang berbasis ikatan lemah dan sistem organik (nanosupramolecular materials), dirancang melalui pendekatan crystal engineering (nanoteknologi) dengan ikatan lemah dan komplementaritasnya, rekognisi molekul, self-assembly, preorganisasi serta self-replication memainkan peranan penting. Sebagai akibatnya, praktik nanomaterial cenderung menjadi suatu aktivitas interdisipliner yang memerlukan penguasaan prosedur riset kimia, fisika, biologi, matematika, dan rekayasa yang memadai. 

Buku ini diawali dengan pengertian tentang nanomaterial, sintesis, dan karakterisasinya, kemudian diikuti dengan penjelasan tentang sintesis dan karakterisasi biofuel yang meliputi biodiesel, biogasolin dan boetanol. Buku ini merupakan buku referensi, tetapi disusun menyerupai monograf yang memuat hasil-hasil penelitian. Dengan dukungan data penelitian diharapkan pemahaman akan konten buku ini menjadi lebih baik.

Read More

ANALISIS SISTEM TEKNIK KIMIA

Penerbit : UGM Press

ISBN : 978-602-386-154-5

Penulis :  Panut Mulyono , I Made Bendiyasa , Sutijan

250 halaman

Harga : Rp 79.000,-

Diskon : Rp 70.000,-

Belum termasuk ongkos kirim

Pemesanan : 0812-3468-0520

Sistem dalam bidang teknik diartikan sebagai rangkaian subsistem atau rangkaian alat yang saling terkait satu dengan lainnya untuk menjalankan fungsi tertentu tergantung pada besar-kecilnya sistem tersebut. Jika kita memandang sebuah pabrik sebagai suatu sistem maka pabrik tersebut disusun dari beberapa subsistem, misalnya subsistem penyiapan bahan baku, subsistem konversi bahan baku menjadi produk, dan subsistem pemurnian hasil. Masing-masing subsistem tersebut tersusun dari sejumlah alat yang biasa disebut komponen.

Pemahaman tentang sistem dalam teknik kimia sangat penting karena dalam bekerja para sarjana teknik kimia sering kali harus melakukan perancangan sistem, membangun sistem, mengoperasikan sistem, dan bahkan melakukan optimasi untuk mendapatkan kinerja sistem yang paling menguntungkan. Berkaitan dengan hal tersebut maka buku Analisis Sistem Teknik Kimia yang dilengkapi dengan soal dan penyelesaiannya sangat diperlukan baik bagi dosen pengampu mata kuliah yang terkait dengan sistem maupun bagi para mahasiswa yang sedang mempelajari sistem. Buku ini ditulis dengan tujuan untuk menyediakan buku ajar bagi para dosen dan mahasiswa jurusan/departemen teknik kimia di Indonesia. Dengan adanya buku ini, dapat mempermudah para dosen di bidang sistem teknik dalam menyiapkan materi kuliahnya dan para mahasiswa akan lebih mudah dalam memahami materi kuliah terkait dengan persoalan tentang sistem, khususnya sistem di bidang teknik kimia. Para lulusan dari jurusan/departemen teknik kimia juga dapat menggunakan buku ini dalam menghadapi persoalan terkait dengan berbagai sistem yang dijumpai di tempat kerjanya.

Dalam buku ini, selain disajikan konsep dan teori terkait dengan sistem, juga disajikan soal-soal dan penyelesaiannya dengan tujuan untuk mempermudah para pembaca dalam memahami konsep dan teori tentang sistem. Keragaman jenis soal yang disajikan dari yang paling sederhana hingga yang kompleks dapat mempermudah para pembaca dalam mempelajari analisis sistem teknik, khususnya analisis sistem-sistem dalam bidang teknik kimia. Pemahaman yang baik terhadap konsep dan teori tentang sistem akan mempermudah para pembaca untuk mempelajari optimasi sistem.

Read More

BIOMASSA

Penerbit : UGM Press

ISBN :  978-602-386-244-3

Penulis :  Arief Budiman

298 halaman

Harga : Rp 88.000,-

Diskon : Rp 80.000,-

Belum termasuk ongkos kirim

Pemesanan : 0812-3468-0520

Biomassa adalah istilah untuk semua bahan organik yang dihasilkan melalui proses fotosintetik yang ada di permukaan bumi, baik berupa produk maupun buangan. Sebagai negara dengan sumber daya alam hayati yang melimpah, Indonesia memiliki sumber biomassa yang cukup besar dari berbagai sektor. Dari sektor kehutanan terdapat hasil samping atau sisa-sisa pengolahan kayu hutan, dari sektor pertanian sekam padi dengan mudah diperoleh dalam jumlah banyak saat musim panen. Dari sektor perkebunan, sisa-sisa pengolahan kelapa sawit seperti tandan kosong dan batang pohonnya, tempurung kelapa dan sisa-sisa pengolahan tebu seperti ampas tebu menjadi sumber potensial biomassa.

Data yang ada menunjukkan bahwa Indonesia mempunyai potensi energi dari biomassa sebesar 49.810 MW. Namun, baru dimanfaatkan 1.709 MW yang terpasang di Sumatra dan Jawa. Tercatat juga bahwa potensi biomassa nilainya dua kali lebih besar dibandingkan dengan energi panas bumi. Sebagai catatan juga bahwa energi dari biomassa mempunyai beberapa kelebihan, seperti bersifat terbarukan dan ramah lingkungan. Di samping itu, energi biomassa menghasilkan emisi karbon lebih sedikit dibandingkan dengan bahan bakar fosil sehingga dapat membantu mengurangi tingkat total emisi gas rumah kaca.

Buku ini ditulis dengan harapan pembaca mempunyai wawasan yang komprehensif terkait konversi biomassa menjadi energi serta isu ekonomi dan lingkungan yang menyertainya. Pada Bab 1 sampai 3 dipaparkan sejarah pemakaian biomassa, keuntungan energi biomassa, jenis konversi biomassa, dan manajemen rantai-pasok, sedangkan pada Bab 4 sampai 7 disajikan secara rinci proses dan perancangan teknologi torefaksi, pirolisis, dan gasifikasi. Bab-bab ini merupakan uraian konversi biomassa menjadi energi. Pada Bab 8 dipaparkan hasil gasifikasi yang berupa gas sintesis beserta teknologi konversi menjadi bahan bakar cair dan bahan kimia. Pada Bab 9 dan 10 diuraikan teknik analisis serta life cycle energy and carbon footprint assessment. Pada Bab 11 dan 12 dipaparkan isu-isu ekonomi dan lingkungan konversi energi dari biomassa. Di akhir buku ini, pada Bab 13, disajikan kebijakan energi biomassa di Indonesia.

Read More

PENGANTAR TEKNIK REAKSI KIMIA

Penerbit : UGM Press

ISBN : 978-602-386-132-3

Penulis :  I Made Bendiyasa

210 halaman

Harga : Rp 65.000,-

Diskon : Rp 60.000,-

Belum termasuk ongkos kirim

Pemesanan : 0812-3468-0520

Buku ini diharapkan dapat memberikan pemahaman dasar terkait dengan teknik reaksi kimia sistem ideal dan cara mengevaluasi paramater kinetik, seperti konstanta laju reaksi kimia, order reaksi, dan persamaan reaksi kimia dari percobaan laboratorium yang dibahas pada bagian soal dan jawaban. Selanjutnya, laju reaksi kimia dipakai untuk menentukan ukuran atau berat katalis suatu sistem reaktor ideal. Di dalam buku ini kinetika gabungan reaksi kimia dan perpindahan massa belum dibahas. Buku ini dilengkapi dengan beberapa soal dan jawabannya untuk sistem isotermal maupun nonisotermal sehingga diharapkan pembaca dapat menghayati dengan lebih mendalam terkait dengan teknik reaksi kimia.

Read More

KONVERSI FRAKSI ASPAL BUTON MENJADI FRAKSI BAHAN BAKAR

Penerbit : UGM Press

ISBN : 978-602-386-088-3

Penulis : Wega Trisunaryanti

Tahun : 2016

Berat : 257 HALAMAN

Diskon : Rp 75.000,-

Belum termasuk ongkos kirim

Pemesanan : 0812-3468-0520

Buku ini mengkaji tentang potensi aspal Buton sebagai sumber daya alam yang melimpah di Indonesia, meliputi: peta dan sebaran aspal Buton di Indonesia, data statistik aspal Buton, karakteristik dan potensi aspal Buton, proses ekstraksi, hingga konversi aspal Buton menjadi fraksi bahan bakar. Konversi aspal Buton ini dilakukan melalui proses hidrorengkah dengan berbagai macam material katalis, antara lain: γ-Al2O3, zeolit sintetis, dan zeolit alam. Sintesis dan karakterisasi katalis hingga aplikasinya untuk proses hidrorengkah fraksi aspalten menjadi fraksi bahan bakar juga disajikan secara detail dan sistematis dalam buku ini. Melalui tahap penelitian dan kajian yang mendalam terhadap konversi aspal Buton secara katalitik, pada akhirnya dihasilkan fraksi gas, cair, dan padat yang memiliki karakteristik, seperti: bahan bakar gas, bensin, kerosin, diesel, dan kokas. Upaya diversifikasi aspal Buton sebagai sumber bahan bakar akan sangat bermanfaat bagi pengadaan energi dunia, serta berperan strategis dalam mendukung ketahanan energi nasional Indonesia.

Read More

KESETIMBANGAN KIMIA

Penerbit : UGM Press

ISBN : 978-979-420-823-6

Penulis : Triyono

Tahun : 2017

Berat : 187 HALAMAN

Harga : Rp 60.000,-

Diskon : Rp 55.000,-

Belum termasuk ongkos kirim

Pemesanan : 0812-3468-0520

Di dalam buku ini berisi konsep-konsep yang diperlukan untuk memahami, membahas dan meneliti variabel-variabel kondisi kesetimbangan dalam proses kimia maupun fisika. Termasuk di dalamnya kesetimbangan dalam perubahan fisis seperti peleburan dan penguapan atau perubahan fasa dan kesetimbangan dalam proses perubahan kimia termasuk kesetimbangan elektrokimia dan kesetimbangan adsorpsidesorpsi. Pembahasan topik menggunakan pendekatan termodinamika khususnya peranan entalpi dan entropi serta potensial kimia. Kesetimbangan sistem multifasa dan multikomponen dan perubahan sistem yang terjadi sebagai akibat perubahan kondisi dan komposisi juga dibahas di dalam buku ini. 

Buku ini merupakan uraian sederhana tentang teori orbital fronitier dan telaah tentang aplikasinya dalam kimia organic; ia menyajikan pengantar dasar untuk teori orbital frontier, dan banyak contoh bergambar. Teori orbital frontier melihat pada bagaimanan keadaan transisi dimana karakter seperti –produk dipandang mempengaruhi ketenangan dan arah reaksi.

Teori yang disajikan sangat sederhana, tanpa rumus-rumus matematika, penekanannya pada prinsip-prinsip fisika dengan anggapan bahwa pembaca sudah memahami konsep orbital molekul sebagai kombinasi linear orbital atom. Oleh sebab itu buku ini menjadikan teori orbital frontier untuk pertama kalinya dapat dipakai oleh pembaca dari setiap lapisan.

Read More

KIMIA DASAR

Penerbit : UGM Press

ISBN : 979-420-489-7

Penulis : Hardjono Sastrohamidjojo

Tahun : 2012

Berat : 312 HALAMAN

Harga : Rp 50.000,-

Belum termasuk ongkos kirim

Pemesanan : 0812-3468-0520

Buku Kimia Dasar ini mencakup pengertian-pengertian dasar baik anorganik, organik, maupun kimia fisika yang menjadi landasan untuk mempelajari ilmu kimia lebih lanjut. Pengertian—pengertian teori atom, teori ikatan—termasuk teori orbital, gas, cairan, larutan, dan keseimbangan diuraikan secara jelas. Buku ini juga dilengkapi dengan contoh-contoh soal yang dapat dikembangkan, misalnya untuk mempelajari Biokimia, Kimia Organik Lanjut dan sebagianya.

Buku ini diperuntukan tidak hanya bagi mahasiswa yang berasal dari jurusan kimia FMIPA, namun juga digunakan untuk mahasiswa yang memperoleh mata kuliah Kimia Dasar sepeti Fakultas Farmasi, Biologi, Kedokteran, Kedokteran Gigi, Kedokteran Hewan , Pertanian, Peternakan, Teknologi Pertanian dan Teknik Kimia.

Read More

KIMIA ORGANIK

Penerbit : UGM Press

ISBN : 979-420-589-3

Penulis : Hardjono Sastrohamidjojo

Tahun : 2009

Berat : 163 HALAMAN

Harga : Rp 26.500,-

Belum termasuk ongkos kirim

Pemesanan : 0812-3468-0520

Buku kimia organik dengan topik karbohidrat, lemak dan protein yang diawali dengan stereokimia ditulis pada dasarnya untuk memberikan bantuan kepada mahasiswa yang akan memperlajari pelajaran biokimia maupun bahan makan dan sebagainya. Buku ini dapat digunakan untuk mahasiswa-mahasiswa jurusan kimia FMIPA, jurusan kimia FPMIPA, jurusan kimia fakultas teknik, kelompok agro yang meliputi fakultas-fakultas pertanian, teknologi pertanian, peternakan ,kedokteran hewan dan kehutanan, fakultas biologi, kelompok kedokteran dan sebagianya. Dalam buku-buku pustaka yang digunakan untuk menyusun buku ini sering dijumpai reaksi-reaksi yang bersifat menyeluruh. Penulis mencoba menerangkan reaksi-reaksi tersebut berdasarkan mekanisme reaksi yang pada hakekatnya merujuk reaksi asam dan basa. Berdasarkan pengamatan penulis hamper semua buku kimia organic yang digunakan sebagai referensi menempatkan bab karbohidrat, lemak dan protein di bagian akhir. Penulis berupaya membuat tulisan yang memuat tiga topic tersebut dalam satu buku.

Read More

KIMIA UNSUR | Buku Ajar

Penerbit : UGM Press

ISBN : 978-979-420-828-1

Penulis : Suyanta

Tahun : 2018

Berat : 243 halaman

Harga : Rp 80.000,-

Diskon : Rp 72.000,-

Belum termasuk ongkos kirim

Pemesanan : 0812-3468-0520

Bab I diawali dengan pembahasan mengenai Kelimpahan dan Asal Mula Unsur sebelum membicarakan perkembangan tabel periodik. Dalam pembahasan mengenai tabel periodik, penulis sengaja menyajikan tabel-tabel periodik alternatif yang telah diusulkan oleh para peneliti namun sangat jarang ditemukan dalam buku-buku teks. 

Hidrogen dibahas secara terpisah pada Bab II, tidak digabung dengan Golongan Alkali ataupun Golongan Halogen, karena hidrogen memang bukan alkali (walaupun dimasukkan dalam golongan 1A), dan juga bukan halogen (walaupun kadang-kadang dimasukkan dalam golongan 7A). Ia memiliki beberapa keunikan sehingga layak dibahas secara khusus.

Selanjutnya unsur-unsur golongan 2A sampai golongan 8A dibahas masing-masing pada Bab III sampai dengan Bab X. Adapun unsur-unsur logam transisi dan logam transisi dalam, belum tercakup dalam buku ajar ini, mengingat buku ini dimaksudkan untuk mendukung pembelajaran mata kuliah Kimia Unsur yang bobotnya hanya 2 sks.

Dalam buku ajar ini juga disisipkan sepuluh kisah inspiratif yang berhubungan dengan tokoh-tokoh dan bahan kimia tertentu. Bagi pengajar, kisah-kisah inspiratif tersebut dapat dimanfaatkan sebagai bahan ice breaking dalam proses pembelajaran, sedang bagi para mahasiswa dapat dimanfaatkan untuk menambah wawasan.

Read More

KIMIA ANORGANIK | STRUKTUR IKATAN

Penerbit : UGM Press

ISBN : 978-602-386-192-7

Penulis : Nuryono

Tahun : 2018

Berat : 192 Halaman

Harga : Rp 72.000,-

Diskon : Rp 65.000,-

Belum termasuk ongkos kirim

Pemesanan : 0812-3468-0520

Setelah lebih dari sepuluh tahun mengampu mata kuliah bidang kimia anorganik, penulis menyadari bahwa jumlah bahan ajar atau buku teks bidang kimia anorganik yang berbahasa Indonesia masih terbatas, sementara buku teks yang kebanyakan berbahasa Inggris belum dapat dipahami secara baik oleh mahasiswa. Oleh karena itu, perlu adanya banyak buku ajar berbahasa Indonesia yang disusun secara sederhana, sistematis, dan sesuai dengan tingkatan mahasiswa sebagai acuan perkuliahan agar lebih mengefisienkan dan mengefektifkan proses pembelajaran. Pokok bahasan dalam buku ini merupakan bagian dari kimia anorganik yang memfokuskan pada struktur atom, struktur senyawa, dan ikatan kimia dalam senyawa anorganik.

Buku ini dipersiapkan untuk digunakan sebagai salah satu bahan ajar bagi mahasiswa kimia perguruan tinggi tahun pertama yang mengambil perkuliahan bidang kimia anorganik, yang secara khusus membahas konsep dasar kimia anorganik, yaitu struktur dan ikatan kimia. Di samping itu, buku ini dapat juga digunakan sebagai bahan bacaan pelengkap bagi para pengampu kimia anorganik dari program studi Kimia dan Pendidikan Kimia. Karena pengguna buku ajar ini merupakan mahasiswa tahun pertama/awal maka penyajian materi tidak dilengkapi dengan penjabaran matematika secara detail, tetapi disusun secara sederhana dan singkat tanpa mengurangi prinsip dasar untuk setiap topik. Dengan demikian, diharapkan buku ajar ini dapat bermanfaat bagi mahasiswa dalam mempermudah memahami pokok bahasan yang dipelajari dan menjadi dasar bagi mata kuliah lanjut dalam mata kuliah Kimia Anorganik.

Dalam buku ajar ini pembahasan tentang struktur ditekankan pada senyawa anorganik yang dibentuk oleh unsur utama. Meskipun demikian, sedikit pembahasan untuk unsur logam transisi (struktur senyawa kompleks) disajikan juga sebagai tambahan karena kompleks secara umum termasuk senyawa anorganik. Pemahaman lebih lanjut tentang struktur dan ikatan kimia kompleks dapat dibaca pada buku Kimia Koordinasi. Untuk penjelasan struktur dan ikatan dalam kimia anorganik secara lengkap dan rinci, pembaca dapat membaca buku acuan sebagaimana disebutkan dalam bagian akhir buku ini.

Read More

PENERBIT UGM | TEKNIK KIMIA 1

Read More